Premier week-end à Valence — 2 jours pour les primo-visiteurs
Valencia: historical city tour
Deux jours à Valence couvrent le circuit essentiel sans précipitation : vieille ville et vraie paella le premier jour, Cité des Arts et la plage le second. La ville est compacte, praticable à pied et honnête sur sa taille — contrairement à Madrid ou Barcelone, vous pouvez vous sentir véritablement à l’aise à Valence après un week-end. Ce guide coupe les pièges à touristes et vous offre une première visite ancrée dans le réel.
En bref : Le jour 1 se concentre sur le centre historique — Mercado Central, Llotja, cathédrale, El Carmen, dîner à Ruzafa. Le jour 2 se dirige vers les jardins du Turia, la Cité des Arts et des Sciences, et la plage de Malvarrosa. Les deux jours incluent une vraie paella au déjeuner.
Avant d’arriver : logistique
Comment y aller : L’aéroport de Valence (VLC) est desservi par la plupart des compagnies low-cost européennes. La ligne 3 ou 5 du métro depuis l’aéroport jusqu’au centre-ville prend 25 minutes et coûte 2 €. Les taxis coûtent 20–25 €. L’AVE grande vitesse relie Madrid en 1 h 55 et Barcelone en environ 3 heures.
Hébergement : Pour un premier week-end, les zones les plus pratiques sont El Carmen (centre historique, animé, 80–130 €/nuit pour un bon hôtel), Ruzafa (plus local, moins cher, nuits plus calmes, 65–120 €) ou autour de la Plaza del Ayuntamiento (central, accessible à pied, 90–150 €). Lisez notre guide hébergement pour un aperçu complet.
Transports : Vous n’aurez pas besoin de voiture. Le métro et les bus EMT couvrent toute la ville efficacement. Une carte Bonobús (10 voyages, 8,50 €) est rentable si vous prévoyez d’utiliser les bus quotidiennement. Le vélo partagé Valenbisi à 2,50 €/jour depuis les bornes est la meilleure façon de parcourir les jardins du Turia.
Jour 1 : le centre historique et une vraie paella
8 h 30 — Mercado Central
Commencez avant les foules au Mercado Central, l’un des plus grands marchés couverts d’Europe. Le bâtiment lui-même — 8 000 m² de céramique et fer Art Nouveau — vaut la peine d’arriver tôt pour la lumière. Prenez un café et quelque chose à manger aux comptoirs des bars sur le périmètre (3–5 €). Le marché est ouvert de 7 h 30 à 14 h 30 en semaine, de 8 h à 14 h 30 les samedis, et fermé le dimanche.
Note honnête : le marché vend des produits de haute qualité mais certains stands près de l’entrée ont commencé à pratiquer des prix touristiques pour les smoothies (7–8 €). Les vrais vendeurs — poissons, fromages, légumes — ont des prix normaux.
9 h 30 — Llotja de la Seda
Marchez deux minutes jusqu’au plus beau bâtiment gothique de Valence, la Llotja de la Seda (Bourse de la Soie, Patrimoine mondial de l’UNESCO). Entrée 2 €. La Salle des Colonnes est extraordinaire : 24 colonnes torsadées soutenant des voûtes gothiques, entièrement séculier et sans iconographie religieuse. Comptez 30 à 45 minutes, cour aux orangers comprise (gratuite).
10 h 30 — La cathédrale de Valence et le Micalet
La cathédrale est à cinq minutes à pied vers l’est. Entrée 3 € (audioguide inclus), tour du Micalet 2 € séparément. La tour fait 207 marches et est vraiment étroite — ça vaut la peine pour les vues, mais sautez si vous manquez de temps. La salle du trésor de la cathédrale expose ce qui est prétendu être le Saint Graal ; que vous le croyiez ou non, le calice est bien une coupe en agate du Ier–IIe siècle après J.-C.
Une visite autoguided couvre la cathédrale, la Llotja et les rues environnantes. Si vous souhaitez le contexte d’un guide local, la visite historique à pied part de la Plaza de la Reina :
historical city tourVérifier la disponibilité
11 h 30 — Quartier El Carmen
Marchez vers le nord en passant par les Torres de Serranos — la porte de la ville du XVe siècle, gratuit à voir de l’extérieur, 2 € pour monter — dans El Carmen. C’est le quartier le plus ancien de Valence : rues médiévales étroites, couches de street art, églises baroques et certains des meilleurs bars indépendants de la ville.
Promenez-vous sans plan précis : Calle Alta, Calle del Museu, Plaça del Tossal. Évitez le boulevard touristique principal de la Calle de Cavallers où plusieurs bars facturent 8 € la sangria à quiconque semble perdu. Le street art dans le Carme est authentique — cherchez des œuvres d’Escif, Julieta XLF et Hyuro sur les pignons des immeubles dans les ruelles près du musée IVAM.
13 h — Déjeuner paella — le choix crucial
La paella est un plat de déjeuner, cuit à midi sur feu de bois avec du poulet et du lapin (la recette d’origine) ou des fruits de mer. Tout restaurant proposant de la paella au dîner la réchauffe presque certainement. Vos meilleures options honnêtes :
- La Riua (Calle del Maestro José Serrano 4, Eixample) : excellente paella valenciana au feu de bois, ~18 €/pers. Fermé le lundi. Réservez à l’avance le week-end.
- Restaurante Valenciana (Calle del Mossèn Femades) : menú del día abordable avec paella, 14 €. Sans chichis.
- Arrocería El Bou (Calle de Borrull, près du marché) : spécialistes du riz, légèrement plus cher (20–25 €/pers) mais qualité constante.
Guide complet : où trouver de la vraie paella à Valence.
15 h — Repos ou Ruzafa
Après un déjeuner copieux, la logique de l’après-midi espagnol s’applique : soit trouvez une terrasse à l’ombre et restez prendre un café, soit marchez 20 minutes vers le sud jusqu’à Ruzafa. Ruzafa a de bonnes boutiques indépendantes, des cafés-bars et certains des meilleurs street arts de la ville. Ce n’est pas tant une destination touristique qu’un endroit pour absorber la vraie texture de la ville — un contraste avec le circuit touristique d’El Carmen.
19 h — L’heure du vermouth
Revenez à Ruzafa ou au Mercado de Colón (un beau marché modernista de 1916 fonctionnant maintenant comme un hall alimentaire) pour le vermouth et les pintxos. Le vermouth standard dans un bar local coûte 2,50–3,50 €. Les bars du Mercado de Colón facturent légèrement plus (5–7 €) mais le bâtiment vaut le coup d’œil.
20 h 30 — Dîner
Valence dîne tard. Réservez pour 21 h. À Ruzafa :
- Canalla Bistro (Calle del Mestre Gozalbo 19) : le restaurant décontracté de Ricard Camarena, plats valenciens créatifs, 30–40 €/pers.
- La Fusta (Ruzafa) : tapas simples, 15–22 €/pers, sans réservation nécessaire.
- El Majal (Calle de Cuba) : menu saisonnier bien tarifé, 20–28 €/pers.
Jour 2 : jardins du Turia, Cité des Arts et la plage
9 h — Jardins du Turia à vélo
Les jardins du Turia sont la meilleure façon de comprendre Valence : 9 km d’espaces verts traversant l’ancien lit de la rivière, reliant la vieille ville à la mer. Louez un vélo Valenbisi (carte visiteur 2,50 €/jour + 1 €/30 min d’utilisation) depuis l’une des stations près des Torres de Serranos ou de la Plaça de la Mare de Déu.
En pédalant vers l’est depuis la vieille ville, l’itinéraire passe sous des ponts romains, devant la salle de concert Palau de la Música et le parc de jeux Gulliver — une vaste sculpture de Gulliver que l’on peut escalader (gratuite, excellente avec des enfants). Tout le trajet jusqu’à la Cité des Arts prend 30 à 40 minutes à vélo.
10 h 30 — Ciudad de las Artes y las Ciencias
La Cité des Arts et des Sciences de l’architecte Santiago Calatrava est le site le plus photographié de Valence. Les piscines réfléchissantes et l’architecture blanche fonctionnent mieux en lumière du matin ou de fin d’après-midi. Options de billets :
- L’Oceanogràfic (aquarium) : 37,50 € adultes, le meilleur aquarium d’Europe par superficie. Comptez 2 à 3 heures. La plupart des familles trouvent que cela seul remplit une demi-journée.
- Museu de les Ciències Príncep Felip : 8,50 €, musée des sciences interactif, idéal pour les 8 ans et plus.
- Hemisfèric (IMAX) : 9,80 € par séance à des horaires fixes.
- Billet combiné : tous les bâtiments, économise environ 20 % par rapport aux prix individuels.
City of Arts full-day combined ticketsVérifier la disponibilité
Si vous n’en choisissez qu’un, L’Oceanogràfic est le choix évident pour la plupart des visiteurs. Si vous avez des enfants, le Museu de les Ciències et le parc Gulliver sont véritablement excellents.
13 h — Paella près de la plage
Depuis la Cité des Arts, c’est une marche de 25 minutes ou 5 minutes en taxi jusqu’à Malvarrosa et la promenade de plage. Pour votre deuxième paella, essayez :
- La Pepica (Passeig de la Malvarrosa 6) : la plus célèbre, ouverte depuis 1898, fréquentée par Hemingway. Paella pour deux à partir de 28 €. Réservez à l’avance.
- Casa Carmela (Calle d’Isabel de Villena 155) : recette traditionnelle au feu de bois, poulet et lapin, ~20 €/pers, excellente qualité.
Évitez les restaurants de la section centrale de la promenade de Malvarrosa avec des enceintes extérieures et des photos de menus sur des chevalets. Le prix et la qualité sont inversement corrélés sur ce tronçon.
15 h — Plage de Malvarrosa
Après le déjeuner, Malvarrosa est une plage populaire, large, propre et nettement moins bondée que les plages des stations balnéaires espagnoles. La location de chaises longues est de 6–8 €/jour. L’eau est peu profonde et calme. L’ambiance est agréable à observer et les vendeurs ambulants sont discrets hormis l’occasionnel chariot de pastèques.
Marchez vers le nord en direction de la plage de Patacona — plus tranquille, avec un caractère légèrement différent (plus de familles, moins de groupes). Ou marchez vers le sud en direction de Port Saplaya, un petit village de plaisance aux maisons pastel.
17 h 30 — Port de Valence et la marina de la Coupe de l’America
La zone du Port de Valence a été transformée depuis la Coupe de l’America de 2007. La Marina Real Juan Carlos I est maintenant une promenade en bord de mer avec des restaurants de qualité genuinement bonne (moins touristique que le front de mer) et un yacht-club. C’est à 15 minutes à pied de Malvarrosa, ou prenez le hop-on-hop-off maritime :
hop-on hop-off bus tourist and maritime routeVérifier la disponibilité
19 h 30 — Coucher de soleil et soirée
Retournez vers le centre-ville. Le Puente del Reino (pont) sur les jardins du Turia est excellent au coucher du soleil. Pour un verre avant le dîner, les terrasses de la Calle del Mar ou de la Plaza del Carmen sont moins encombrées que les principales places touristiques.
Dîner le 2e jour : essayez quelque chose de différent de la veille — Bar Pilar (Calle del Moro Zeit 13) pour tigres et clóchinas (les moules locales de Valence, 2–3 € la portion), ou un repas à table chez Refugio Valencia à El Carmen pour une cuisine méditerranéenne créative (25–35 €/pers).
Budget pour un premier week-end (par personne)
| Budget | Milieu de gamme | |
|---|---|---|
| Hébergement (2 nuits) | 100 € (auberge) | 200 € (hôtel 3 étoiles) |
| Repas (6 déj. + dîners) | 80 € | 160 € |
| Billets d’entrée | 15 € | 55 € (Oceanogràfic + cathédrale) |
| Transports (métro + Valenbisi) | 12 € | 15 € |
| Boissons, cafés | 20 € | 35 € |
| Total | ~230 € | ~465 € |
Voir notre guide Valence pas cher pour plus de détails.
Questions fréquentes sur un premier week-end à Valence
Quels sont les incontournables pour un primo-visiteur de Valence ?
Le circuit de la vieille ville — Mercado Central, Llotja de la Seda, cathédrale, Torres de Serranos, El Carmen — plus la promenade dans les jardins du Turia et la Cité des Arts et des Sciences. L’Oceanogràfic est le seul choix pour le temps investi. Un vrai déjeuner paella est incontournable — voir où manger une vraie paella.
Quel quartier est le mieux pour séjourner lors d’une première visite ?
El Carmen donne un accès immédiat aux sites historiques. Ruzafa est plus caractérisé et légèrement moins cher. Le secteur autour de la Plaza del Ayuntamiento est pratique et central. Évitez les hôtels près de la gare (Estació del Nord) car les rues environnantes sont moins agréables que les cartes touristiques ne le suggèrent. Guide complet : où séjourner à Valence.
2 jours suffisent-ils pour Valence ?
Deux jours couvrent l’essentiel sans précipitation. Trois jours permettent une excursion à l’Albufera, un après-midi de plage supplémentaire et des repas plus décontractés. Quatre à cinq jours permettent d’explorer correctement Ruzafa, El Cabanyal, et une excursion à Xàtiva ou à l’Albufera. Voir notre guide combien de jours à Valence pour le calcul.
Peut-on faire Valence en week-end sans voiture ?
Oui. Le centre-ville est extrêmement praticable à pied et le métro dessert la plage, l’aéroport et la Cité des Arts. Vous n’avez besoin d’une voiture que pour les excursions vers les villes intérieures comme Montanejos, Bocairent ou Requena. Pour celles-là, voir notre guide des excursions sans voiture.
Quelle est la meilleure période de l’année pour une première visite ?
Mai, juin, septembre et octobre offrent le meilleur équilibre de météo (22–27 °C), de foules gérables et de restaurants ouverts. Mars (période des Fallas) est inoubliable mais chaotique et cher — les hôtels se réservent des mois à l’avance. Août est chaud (35 °C+), les plages sont bondées et certains restaurants locaux ferment. Détail complet : meilleure période pour visiter Valence.
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